Té Verde Japón Matcha Bio. Lata 30g Expandir

Té Verde Japón Matcha Bio. Lata 30g

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Igr.: Té Verde Japón Matcha Biologico.

Té ceremonial en polvo Té Verde Japon Matcha. El Té Matcha es un tipo de Té verde Japonés, que se utiliza tradicionalmente en la ceremonia del Té en Japón. Este Té también se conoce como Polvo de Té o Hiki-Cha. El Té Matcha se produce en la region de Uji (Japón). Esta infusión es de color verde intenso, de sabor fuerte y espumoso, es más dulce que los demás Tés verdes por su concentración en aminoácidos. Es muy apreciada en Japón por ser un Té refrescante y aromático.
Las propiedades más destacadas del Té Verde son: Diurético, Vitaminado, Mineralizado, Antiviral, Antibacteriano.

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Té Verde japón Matcha bio

Té ceremonial en polvo Té Verde Japon Matcha. El Té Matcha es un tipo de Té verde Japonés, que se utiliza tradicionalmente en la ceremonia del Té en Japon. Este Té también se conoce como Polvo de Té o Hiki-Cha. El Té Matcha se produce en la region de Uji (Japón). Esta infusión es de color verde intenso, de sabor fuerte y espumoso, es más dulce que los demás Tés verdes por su concentración en aminoácidos. Es muy apreciada en Japón por ser un Té refrescante y aromático. Preparación: Antes de servirlo, se pasa el matcha por un colador muy fino para eliminar los grumos, ayudándose con una espátula de madera. En la ceremonia japonesa del Té, el matcha colado se deposita primero en un bol llamado "chaki". Con una brocha especial de bambú llamada chashaku se pone una medida (una cucharadita) en el cuenco de Té. Se añade un poco de agua no muy caliente a unos 75ºC, a continuación, se agita la mezcla rápidamente con la brocha de bambú llamada chasen, hasta lograr una consistencia cremosa con espuma en la superficie.

La preparación del matcha comienza varias semanas antes de su cosecha. Primero se cubren las plantas del Té para ocultarlas del sol. De esta forma se retrasa su crecimiento y se crea un color verde más oscuro en las hojas. Con este proceso el Té gana en aminoácidos, creándose así un Té más dulce. Tras la cosecha, las hojas se colocan en una superficie plana para su secado. El resultado se llama "tencha". Se les retira el tallo y las venas antes de molerlas hasta conseguir una textura de polvo fino como el talco, de un verde intenso, conocido como "matcha". Sólo el "tencha" molido produce matcha. El sabor del matcha depende de sus aminoácidos. Las mejores calidades tienen un sabor más dulce y más intenso. Las variedades más corrientes se obtienen de las últimas cosechas de la temporada.

Puede contener ingredientes alérgenos.

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Té ceremonial en polvo Té Verde Japon Matcha. El Té Matcha es un tipo de Té verde Japonés, que se utiliza tradicionalmente en la ceremonia del Té en Japón. Este Té también se conoce como Polvo de Té o Hiki-Cha. El Té Matcha se produce en la region de Uji (Japón). Esta infusión es de color verde intenso, de sabor fuerte y espumoso, es más dulce que los demás Tés verdes por su concentración en aminoácidos. Es muy apreciada en Japón por ser un Té refrescante y aromático.
Las propiedades más destacadas del Té Verde son: Diurético, Vitaminado, Mineralizado, Antiviral, Antibacteriano.

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